Vaffel

Vaffel
Tatlı, Dondurma & Waffle / Franchise

Norveç Usulü Dolgulu Waffle ve Kafe Konsepti

Editör İncelemesi

Bu profil Bayiver editör standartlarına göre yeniden hazırlanmıştır. Yatırım öncesinde güncel koşulları marka yetkilisinden teyit edin (28.09.2026).

Marka ve İş Modeli

Vaffel, 2016 yılında Nikolai Balashov ile Alexey Zelvyansky tarafından kurularak yeme içme sektörüne adım atmıştır. Norveç sokak mutfağı konseptini benimseyen işletme; menüsünde sunduğu beş farklı waffle hamurunu et, tavuk, balık ve sebze gibi tuzlu içeriklerin yanı sıra tatlı alternatiflerle buluşturmaktadır. Kahve ve içecek servisiyle desteklenen kafe formatı, günün farklı öğünlerine hitap eden bir menü yapısına sahiptir.

İlk işletmesini St. Petersburg'da açtıktan sonra büyümesini sürdüren marka, 2022 yılı itibarıyla uluslararası pazarlara açılarak Rusya, Belarus ve Türkiye'de şubeler faaliyete geçirmiştir. Güncel veriler doğrultusunda sistemde 50 adedi bayilik olmak üzere toplam 53 işletme noktası bulunmaktadır.

Yatırım Koşulları

Vaffel bünyesinde bir şube açmak isteyen işletmeciler için öngörülen toplam yatırım tutarı 100.000 Amerikan Doları olarak paylaşılmıştır. İşletme modelinde hedeflenen brüt kâr marjı oranı ise yüzde 18 seviyesindedir.

Sözleşme kapsamında talep edilen isim hakkı tutarı, ciro üzerinden alınan sürekli pay, asgari mekân metrekaresi ve amortisman süresi hakkında kamuya açık detaylı bir veri bulunmamaktadır. Adayların başvuru ve fizibilite süreçleri doğrudan marka yetkilileriyle yürütülmektedir.

Yatırım Aralığı 100 – 100 bin TL
İş Modeli Franchise
Hedef Bölge Türkiye geneli
Finansal Simülasyon

Vaffel Yatırım Amortisman Hesaplayıcı

Aşağıdaki kaydırıcıları işletmeyi düşündüğünüz lokasyona göre ayarlayarak tahmini aylık kazanç ve geri dönüş sürenizi canlı görün.

160 kişi
180 TL
Aylık Brüt Ciro
864.000 TL
Tahmini Aylık Net Kar
216.000 TL
Amortisman Süresi
8,3 Ay
* Hesaplama %35 brüt karlılık ve ortalama işletme giderleri baz alınarak yapılmıştır. Tüm Giderleri Özelleştirilmiş Gelişmiş Hesaplayıcıda Aç →

Bayilik Paketleri

Markanın farklı metrekare ve konsept ölçeklerine uygun resmi paket seçenekleri.

Standart Franchise Paketi

100 – 100 bin TL

100.000 USD toplam yatırım bütçesiyle sunulan standart şube açılış modelidir.

Sunulan Destekler

Yatırımcı Rehberi

Vaffel Bayilik Sıkça Sorulan Sorular

Yatırımcıların en çok merak ettiği bütçe, şartlar, royalty ve lokasyon kriterleri.

Vaffel bayiliği almak için ne kadar sermaye gerekir?
Vaffel bayiliği için öngörülen toplam yatırım bütçesi 100 – 100 bin TL aralığındadır. Bu tutar lokasyon büyüklüğüne, dükkanın mimari durumuna ve seçilen konsept paketine göre değişiklik gösterebilir.
Vaffel bayiliklerinde ciro primi (royalty) veya reklam payı alınıyor mu?
Markanın franchise sözleşmesine göre belirlenmiş şeffaf royalty ve katkı payı oranları bulunmaktadır. Paket detaylarında belirtilen şartlar doğrultusunda genel merkez tarafından merkezi pazarlama ve tedarik desteği kesintisiz sürdürülmektedir.
Hangi şehir ve lokasyonlarda bayilik veriliyor?
Vaffel, başta Türkiye geneli olmak üzere yaya trafiği yoğun ana caddeler, alışveriş merkezleri ve gelişmekte olan ticari bölgelerdeki başvuruları öncelikli olarak değerlendirmektedir.
Genel merkez hangi işletme desteklerini sağlamaktadır?
Franchise ortaklarına eğitim, pazarlama, operasyonel rehberlik ve lokasyon fizibilitesi alanlarında tam kapsamlı destek sunulmaktadır. Ayrıca şube açılış öncesi personel ve yönetici oryantasyon programları uygulanmaktadır.
Vaffel bayiliğinin ortalama amortisman (geri dönüş) süresi nedir?
Tatlı, Dondurma & Waffle sektöründeki yüksek müşteri sirkülasyonu ve standart karlılık marjları sayesinde, doğru lokasyonda açılan işletmelerin ortalama 12 ile 24 ay arasında ilk yatırım maliyetini amorti etmesi hedeflenmektedir.
Bayilik başvuru süreci nasıl işlemektedir?
Bayiver platformu üzerinden gönderdiğiniz ön başvuru formu doğrudan Vaffel franchise departmanına iletilir. Bölge fizibilitesi ve aday yeterliliği incelendikten sonra ortalama 2-3 iş günü içinde adayla birebir görüşme organize edilir.
Öne Çıkan Fırsat

İşletmeniz İçin Lokasyon ve Mimari Danışmanlık

AVM ve cadde mağazaları için doğru kiralama fizibilitesi ve anahtar teslim konsept desteği alın.

Bilgi Alın →
Sponsorlu fırsatlar

İnceleyebileceğiniz Diğer Markalar

Yatırım hedefinize uygun öne çıkan franchise fırsatlarını karşılaştırın.

Sponsorlu içerik