Sponsorlu
Tatlı, Dondurma & Waffle
Cafe Italiano
Gıda & Restoran / Franchise
İtalyan Trattoria Konseptli Restoran ve Kafe Modeli
Marka ve İş Modeli
2003 senesinde İstanbul'da faaliyete başlayan Cafe Italiano, İtalyan trattoria mimarisini konforlu kafe-restoran dinamikleriyle birleştiren bir işletme modeli uygulamaktadır. Marka, menüsünü İtalyan mutfağının seçkin reçetelerinden oluştururken ne hızlı servis zincirlerinin basitliğine ne de yüksek bütçeli lüks restoranların erişilemezliğine kaymadan, orta segment olarak nitelendirilen bir müşteri kitlesine hitap etmektedir. 2020 yılından itibaren franchise vererek şube ağını genişletme kararı alan zincir, merkezi reçete yönetimi, hammadde maliyet kontrolü ve operasyonel standartlarla büyümeyi hedeflemektedir.
Yatırım Koşulları
Cafe Italiano bayiliği için öngörülen toplam yatırım tutarı 200.000 Amerikan doları olarak belirlenmiştir. İş ortaklarından yüzde 5 oranında royalty (ciro payı) tahsil edilmektedir. Operasyonel planlamalarda ortalama yüzde 20 seviyesinde net kâr marjı, yüzde 30-32 aralığında yiyecek maliyeti ve 16 ile 22 ay arasında geri dönüş süresi öngörülmektedir. Genel merkez; restoran kurulumu, mutfak donanımlarının optimizasyonu, personel oryantasyonu ve tedarikçi indirimlerinin doğrudan şubeye yansıtılması alanlarında girişimcilere destek sağlamaktadır.
Yatırım Aralığı
200 – 200 bin TL
İş Modeli
Franchise
Hedef Bölge
Türkiye geneli
Finansal Simülasyon
Cafe Italiano Yatırım Amortisman Hesaplayıcı
Aşağıdaki kaydırıcıları işletmeyi düşündüğünüz lokasyona göre ayarlayarak tahmini aylık kazanç ve geri dönüş sürenizi canlı görün.
160 kişi
180 TL
Aylık Brüt Ciro
864.000 TL
Tahmini Aylık Net Kar
216.000 TL
Amortisman Süresi
8,3 Ay
* Hesaplama %35 brüt karlılık ve ortalama işletme giderleri baz alınarak yapılmıştır.
Tüm Giderleri Özelleştirilmiş Gelişmiş Hesaplayıcıda Aç →
Bayilik Paketleri
Markanın farklı metrekare ve konsept ölçeklerine uygun resmi paket seçenekleri.
Standart Franchise Paketi
200 – 200 bin TLİtalyan restoranı konseptine yönelik menü yönetimi, mutfak ekipman standardizasyonu, personel eğitimi ve toplu tedarik avantajlarını içeren işletme modeli.
Sunulan Destekler
Eğitim Desteği
Tedarik Desteği
Kurulum ve Ekipman Danışmanlığı
Yatırımcı Rehberi
Cafe Italiano Bayilik Sıkça Sorulan Sorular
Yatırımcıların en çok merak ettiği bütçe, şartlar, royalty ve lokasyon kriterleri.
Cafe Italiano bayiliği almak için ne kadar sermaye gerekir?
Cafe Italiano bayiliği için öngörülen toplam yatırım bütçesi 200 – 200 bin TL aralığındadır. Bu tutar lokasyon büyüklüğüne, dükkanın mimari durumuna ve seçilen konsept paketine göre değişiklik gösterebilir.
Cafe Italiano bayiliklerinde ciro primi (royalty) veya reklam payı alınıyor mu?
Markanın franchise sözleşmesine göre belirlenmiş şeffaf royalty ve katkı payı oranları bulunmaktadır. Paket detaylarında belirtilen şartlar doğrultusunda genel merkez tarafından merkezi pazarlama ve tedarik desteği kesintisiz sürdürülmektedir.
Hangi şehir ve lokasyonlarda bayilik veriliyor?
Cafe Italiano, başta Türkiye geneli olmak üzere yaya trafiği yoğun ana caddeler, alışveriş merkezleri ve gelişmekte olan ticari bölgelerdeki başvuruları öncelikli olarak değerlendirmektedir.
Genel merkez hangi işletme desteklerini sağlamaktadır?
Franchise ortaklarına Eğitim Desteği, Tedarik Desteği, Kurulum ve Ekipman Danışmanlığı alanlarında tam kapsamlı destek sunulmaktadır. Ayrıca şube açılış öncesi personel ve yönetici oryantasyon programları uygulanmaktadır.
Cafe Italiano bayiliğinin ortalama amortisman (geri dönüş) süresi nedir?
Gıda & Restoran sektöründeki yüksek müşteri sirkülasyonu ve standart karlılık marjları sayesinde, doğru lokasyonda açılan işletmelerin ortalama 12 ile 24 ay arasında ilk yatırım maliyetini amorti etmesi hedeflenmektedir.
Bayilik başvuru süreci nasıl işlemektedir?
Bayiver platformu üzerinden gönderdiğiniz ön başvuru formu doğrudan Cafe Italiano franchise departmanına iletilir. Bölge fizibilitesi ve aday yeterliliği incelendikten sonra ortalama 2-3 iş günü içinde adayla birebir görüşme organize edilir.
Öne Çıkan Fırsat
Bilgi Alın →
İşletmeniz İçin Lokasyon ve Mimari Danışmanlık
AVM ve cadde mağazaları için doğru kiralama fizibilitesi ve anahtar teslim konsept desteği alın.
Sponsorlu fırsatlar
İnceleyebileceğiniz Diğer Markalar
Yatırım hedefinize uygun öne çıkan franchise fırsatlarını karşılaştırın.
Sponsorlu
Sponsorlu
Kahve & Kafe